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撩个骚，来说说狗肉。
(资料图)
我吃过的狗肉来自五个门派：
1、朝鲜族狗肉。
我是在山东吃的这个，很好吃。老板挺个性的，必须提前三天预约，不然拿钱也吃不着。具体做法就是下锅炖，放上一堆不明觉厉的调料和药材，铁锅炖好后就那么慢慢咕嘟着吃，吃完肉还可以就汤涮菜，嘎嘎好吃下酒一流。
2、浙江临海白水洋狗肉。
据说有几百年历史，吃法跟广西狗肉差不多，就是白切蘸料吃。这个我个人口味觉得一般，吃的都是情怀。
3、广西狗肉。
国内算是最有名的狗肉了，其实也是白切吃法。个人不太喜欢，总感觉有点糟蹋东西。
4、贵州花江狗肉。
这个一般冬天吃的多。我觉得这个吃法应该算是火锅加白切狗肉的混合体。他会先煮一个锅底，里边有各种神秘中药，味道有点奇怪，但也挺勾魂。锅底煮好后，将切好的熟的带皮狗肉下到锅里，煮开即可开吃。然后会有秘制蘸料和糊辣椒等，蘸着吃。随便一吃就开始浑身燥热冒汗，然后顺势咪一口二锅头，巴适得板。自古以来，中国人就相信狗肉有那个方面的效果，实属中年油腻男人的福音！
5、长沙狗肉锅仔。
一年四季都有，但最狠的还是夏天吃。一瓶白酒，一个锅仔一碟花生米，两个油腻男人，吃完就可以去找小巷子发浪。一次浪漫的邂逅，从狗肉锅仔开始。
最后郑重声明：
本人现在就养着狗，喜欢狗，也吃狗肉。而且既不介意别人爱狗，也不介意别人吃狗。当然，谁要敢杀我家的狗，那我必然要跟丫拼命。至于别人家的狗，我不会去偷去杀。我也不认为狗的性命，能比人命更金贵。☺️
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